INFORMATIONS PRATIQUES

Voiture nécessaire
À 2h24 de Paris
À partir de 105€/pers.
Parfait pour un couple

Bienvenue dans le Pas-de-Calais pour une escapade entre nature et culture ! Promenade en barque traditionnelle, visite de sites emblématiques de l’audomarois et randonnée pédestre au bord de l’étang sont au programme de ce bol d’air frais !

Sommaire 

   Jour 1 : 

1. Randonnée aux étangs Arc-en-ciel
2. Balade au fil de l’eau dans les marais audomarois
3. L’abbaye Saint-Bertin livre ses secrets

   Jour 2 :

3. L’église Saint-Omer, emblème d’un territoire 
4.
Découverte de la tour de Watten et son abbaye 

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1. RANDONNÉE AUX ETANGS ARC-EN-CIEL 

Le week-end commence en douceur dans un cadre naturel. Situé à quelques minutes de Saint-Omer, le site propose 3 étangs, l’étang Arc-en-ciel, l’étang Beauséjour et le plus grand l’étang Malhove. Particulièrement apprécié des pêcheurs, on y trouve des truites, carpes et poissons blancs. 

Le lieu, calme et reposant, est idéal pour se relaxer ou bien se balader. Trois circuits de randonnées d’une longueur de 4 à 10 km sont proposés. Que vous souhaitiez découvrir les richesses naturelles de la commune ou bien son patrimoine et son histoire, vous trouverez le sentier qu’il vous faut !

Etangs Arc-en-ciel à Arques

SE RESTAURER

  • L’industrie Restaurant à Saint-Omer
    • Cuisine française savoureuse
    • En plein cœur de Saint-Omer
    • Entre 10€ et 45€
  • Claire’Marais à Saint-Omer
    • Cuisine raffinée et originale
    • Cadre coloré et moderne
    • Entre 10€ et 50€

2. BALADE AU FIL DE L'EAU DANS LES MARAIS AUDOMAROIS

Au cœur des faubourgs de Saint-Omer, venez découvrir les secrets de fabrication des barques traditionnelles de la région. Ces embarcations, les bacoves, sont faites de bois de chêne et ont été utilisées pendant des siècles par les maraîchers pour transporter leurs marchandises. Il y a encore 40 ans ces bateaux étaient encore un moyen de transport incontournable dans la ville, on les utilisait aussi pour la pêche et la chasse. 

Aujourd’hui, Rémy et Vincent Colon sont les derniers fabricants de bacoves et ils vous ouvrent les portes de leur atelier afin de partager leur savoir-faire. Après une découverte du marais audomarois à bord de ces barques hors du commun, rendez-vous dans l’atelier pour voir les coulisses de leur construction ! Une pause au fil de l’eau au cœur des traditions ancestrales du Pas-de-Calais.

Balade au fil de l'eau dans les marais audomarois avec les faiseur de bateaux

3. L'ABBAYE SAINT-BERTIN LIVRE SES SECRETS

L’abbaye Saint-Bertin est une des plus grandes et plus anciennes de la région. Construite il y a plus de onze siècles, c’est un des berceaux de la ville et une des premières abbayes bénédictines du nord de la France. Elle a traversé les époques de Moyen-âge jusqu’à la Révolution avant d’être en grande partie détruite. Elle est abandonnée à son sort  puis rachetée par la ville en 1830 qui décide de la faire piocher.

Bien que cette décision soit contestée par les habitants mais aussi par les grands auteurs de l’époque, notamment Victor Hugo, elle finit par tomber en ruine. Aujourd’hui ses ruines sont une richesse, elles sont classées Monument Historique depuis 1840 notamment grâce à son église gothique et son abbatiale. Profitez d’une balade dans le joli parc paysager qui l’entoure pour admirer ce lieu chargé d’histoire…

SE RESTAURER

  • La belle époque à Saint-Omer
    • Cuisine française traditionnelle 
    • Cadre chaleureux et feutré
    • Entre 16€ et 35€
  • Le Saint-Charles à Saint-Omer
    • Cuisine à base de produits régionaux
    • Salle chaleureuse et chic
    • Entre 16€ et 28€
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4. L'ÉGLISE DE SAINT-OMER, EMBLÈME D'UN TERRITOIRE 

A quelques pas de l’abbaye Saint-Bertin, un site symbolique ancré dans l’histoire de Saint-Omer : son église.  Située au cœur de la ville, on la voit de loin grâce à sa tour gothique de 4 niveaux, datant du 13e siècle. L’église  a été construite au Moyen-âge lorsque la croissance démographique de Saint-Omer explose.

Elle a accueilli pendant des années les familles nobles de la région, aujourd’hui on en retrouve les traces : de nombreuses sculptures et chapelles leur sont dédiées. Classée Monument Historique, elle est actuellement en travaux de rénovation et de sécurisation de sa toiture qui menace de s’effondrer mais il est possible de la découvrir de l’extérieur.

Eglise saint-denis

SE RESTAURER

  • Le rallye d’Artois à Houlle
    • Cuisine gastronomique locale
    • Cadre moderne et chaleureux
    • Entre 8€ et 21€
  • A la Ferme Loisel à Houlle 
    • Cuisine moderne et subtile
    • Cadre rustique et champêtre
    • Entre 8€ et 21€

5. DÉCOUVERTE DE LA TOUR DE WATTEN ET SON ABBAYE

Au sommet du mont de Watten, une ancienne abbaye du 15e siècle entourée de fortifications en terre. L’ensemble est haut de plus de 72 mètres ! A l’origine le site était une chapelle, puis en 1072 on y construit un monastère. Cette construction a été possible grâce aux dons des comtes de Flandres. Sa position stratégique dans les Flandres, région soumise à des siècles de conflits entre français et espagnols, a fait de lui la victime de nombreux pillages et incendies.

Aujourd’hui, il n’en reste que les fortifications, l’abbaye et sa tour. L’extérieur des ruines est librement accessible et permet de belles balades, elles offrent un panorama magnifique sur l’audomarois. 

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  • Le Paddock du Val de Lys à Blessy
    • Hébergement du week-end
    • Chambres d’hôtes conviviales
    • Au coeur d’un domaine verdoyant avec ruisseau
    •  Piscine et spa 
    • À partir de 79€

    Le Château de Cocove à Recques-sur-Hem

    • Château du 18e siècle 
    • Chambres spacieuses avec vue sur le parc
    • Niché dans un parc de 11 hectares
    • Restaurant et cours de cuisine avec le chef 
    • À partir de 98€

    Suite Volupia à Blaringhem

    • Maison de campagne 
    • Chambres modernes et chaleureuses
    • Cadre naturel propice à la relaxation
    • Espace bien-être et jacuzzi 
    • À partir de 219€
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