FRANCHE-COMTÉ
Pourquoi partir en week-end en Franche-Comté ?
Ce qui est difficile en Franche-Comté c’est de savoir si on préfère ses sites touristiques ou sa gastronomie ! Entre le parc naturel des Ballons des Vosges et la cancoillotte, votre cœur risque de balancer. Mais, après tout, est-ce qu’on a vraiment besoin de faire un choix ? Le mieux étant d’allier visites de la région et dégustations ! Des dizaines de lacs, du poulet de Bresse, de superbes cités fortifiées et de la saucisse de Morteau, ce joyeux mélange promet d’être succulent.
#5 LIEUX A NE PAS MANQUER EN FRANCHE-COMTÉ
1 - CITADELLE DE BESANÇON
Construite au 17e siècle par le célèbre architecte Vauban, elle domine la capitale de Franche-Comté, du haut de ses 100 mètres. Remarquable exemple de l’architecture militaire du 16e siècle, elle est considérée comme une des plus belles de France et est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
2 - CASCADES DU HÉRISSON
Spectaculaire site naturel, les cascades du Hérisson forment un parcours de 3,7 kilomètres de long au cours duquel on découvre 7 impressionnantes cascades. Magnifique lieu de randonnée, le site naturel est classé Grand Site de France depuis 2017. Un incontournable de la région !
3 - LION DE BARTHOLDI
Monument commémoratif de la résistance de la ville face aux prussiens durant la guerre de 1870, le Lion de Bartholdi, ou Lion de Belfort, fascine par sa forme colossale et la finesse de ses traits. Situé au pied de la citadelle de la ville, il est un lieu symbolique de la région.
4 - LAC DE VOUGLANS
3ème plus grand lac de retenue de France, le lac de Vouglans et ses 35 kilomètres ravissent les amoureux de nature et de sport. Pédalo, kayak ou baignade dans une eau couleur émeraude, un endroit idéal pour profiter de l’été. Ne ratez surtout pas le belvédère du Regardoir, un point de vue exceptionnel sur le lac !
5 - SALINE ROYALE D'ARC-ET-SENANS
Ancienne saline, c’est ici que l’on produisait autrefois des tonnes d’or blanc, le sel. Construite en arc de cercle par l’architecte visionnaire Claude Nicolas, elle a été pensée pour rendre la vie quotidienne des ouvriers plus facile. La manufacture royale ouvre aujourd’hui ses portes et relate l’histoire de la production du sel, denrée essentielle dont la valeur était bien plus importante qu’aujourd’hui.
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#QUAND PARTIR EN FRANCHE-COMTÉ ?
Il est appréciable de visiter la Franche-Comté durant deux saisons bien différentes : l’hiver et l’été. Pendant la période hivernale, on profite des monts enneigés et des sports de glisse. Petit conseil pour les amateurs de vin, une grande fête viticole, la Percée du Vin Jaune, est organisée en février. Pendant la période estivale, on se rafraîchit aux abords des étangs et forêts de la région.
#LES INCONTOURNABLES DE FRANCHE-COMTÉ
1 - LE MÉTIER DE SANGLIER
Non ce métier n’a rien à voir avec l’animal mais bien avec le fromage Mont-d’or ! Artisanat traditionnel jurassien, il consiste à travailler le bois pour en obtenir une sangle utilisée pour entourer le fromage.
2 - LA CANCOILLOTTE
Délicieux fromage à tartiner, la cancoillotte est composée d’eau, de beurre, de lait écrémé et se reconnait par sa consistance sirupeuse.
3 - LES LUMIÈRES DE MONTBÉLIARD
Tous les ans, lorsque l’hiver arrive et que la période de Noël bat son plein, la ville de Montbéliard se pare de ses plus beaux habits de lumière.
4 - LA SAUCISSE DE MORTEAU
Plat élaboré selon un savoir-faire traditionnel, la saucisse de Morteau est faite à partir de viande de porc puis est fumée avec la même technique depuis plus de cinq siècles.
5 - LES EUROCKÉENNES
Figurant parmi les plus grand festivals de France, il se tient chaque année à Belfort, en plein air, dans le magnifique site naturel du Malsaucy.
6 - LE PAYS DU JOUET
Moirans-en-Montagne est un village du Jura réputé pour la qualité de ses jouets en bois, d’où son surnom de “capitale du jouet”.
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