Un site souterrain parmi les plus fascinants de France. Un gouffre de 35 mètres de diamètre dans lequel coule une rivière. Il se visite en barque à 103 mètres sous terre et offre une expérience unique à ses visiteurs !

À quelques pas de la magnifique cathédrale d’Albi se trouve le Palais de la Berbie. Un superbe édifice qui domine le Tarn et abrite dans ses murs un musée dédié à l’artiste Toulouse Lautrec. Aussi connu sous le nom de “Palais des évêques d’Albi”, c’est un des palais épiscopaux les mieux conservés de France.

Magnifique village perché, Cordes-sur-Ciel conserve son charme médiéval et dévoile de jolies rues escarpées, des remparts et des portes fortifiées. Il figure parmi les Plus Beaux Villages de France et a inspiré de nombreux artistes, notamment Albert Camus.

Spécialité d’origine catalane, c’est une gourmandise réalisée à partir d’une pâte levée à la fleur d’oranger. Elle se déguste pour Pâques et Mardi-Gras.

Au 19e siècle, la ville de Graulhet était LA ville du cuir. Elle comptait une centaine d’usines et plus de 3000 ouvriers !

Spécialité de Castelnaudary, elle est composée d’haricots blancs et de viande. Sa recette aurait été inventée pendant la Guerre de Cent Ans au 14e siècle.

Ce marbre originaire des carrières de Saint-Béat a servi à la construction de la basilique Saint-Sernin à Toulouse ainsi que pour les bassins du château de Versailles.